Cuisine d’Alsace en Allemand ELSÄSSISCHE KÜCHE – REGIONALE SPEZIALITÄTEN
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Cuisine d’Alsace en Allemand ELSÄSSISCHE KÜCHE – REGIONALE SPEZIALITÄTEN
- Auteur : Eric Zipper
- Editeur : BAOBAB
- Nb de pages : 72
- Date de parution : 30/09/2017
- EAN : 9791096607099
Informations complémentaires
Poids | 0,327 kg |
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Dimensions | 20 × 19,7 × 1 cm |
14,80€
Résumé
Großzügig, bodenständig und charmant zugleich : Die Rezepte aus dem Elsass spiegeln die Lebensart derer wider, die sie von Generation zu Generation überliefert haben. Viele dieser Spezialitäten sind inzwischen echte Klassiker und überall bekannt und beliebt. Wem sind Choucroute, Spätzle oder Brezeln kein Begriff?